Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika

13
2
Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika

Denna jättegoda tomatsoppa med vitabönor, chorizo och basilika passar bra stressiga dagar. Låt alla härliga ingredienser koka ihop före du tillsätter söta tomattärningar och basilika. Servera direkt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2011

Tomatsoppa med vita bönor, chorizo och basilika

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
2 msk olivolja
12 dl grönsaksbuljong (vatten, buljongtärningar eller fond)
2 förp färdigkokta vita bönor (à ca 380 g)
2 tomater
2 chorizo
1 kruka basilika
salt och peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden och korven. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Marcus

2020-01-16

Hade en burk majs i och fick väldigt bra besked från familjen!

Redaktionen ICAse

2020-01-16

Hej Marcus! Kul att ni alla gillade soppan. Härligt att fylla på med ännu mer grönsaker. Hälsningar Ulrika

Louise

2011-03-16

Jättegod och enkel tomatsoppa.