Chorizo med pastasallad

Snabblagad pastasallad med härliga grönsaker som spenat och paprika. Salladen smaksätts med oreganovinägrett och serveras till slantad nystekt chorizo.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 25, 2012

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Dela och kärna ur paprikan. Skär den i mindre bitar.
Blanda vinäger med olja och oregano. Smaka av med salt och peppar. Blanda paprikan med dressingen och vänd ner pastan tillsammans med spenaten.
Skiva och stek chorizon i matfettet.
Servera chorizon med pastasalladen.

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta. Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Gör laktosfri: använd laktosfritt smör eller margarin.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt smör. Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Gör äggfri: använd äggfri pasta.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port pasta (gärna fusilli)
1 gul paprika
1 msk vitvinsvinäger
1 msk olivolja
1 tsk oregano
salt och peppar
100 g färsk spenat
480 g chorizo
1 msk smör eller margarin

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Smör

5:- Rabatt

Valio 500 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2702 kJ / 647 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

Smör

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion