Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Chorizo med dragoncrème fraiche och strips

Kryddiga korven chorizo steks och serveras med rotfruktstrips som du gör i ugnen. Stripsen innehåller sötpotatis, morot och palsternacka vilket är väldigt gott tillsammans. Till detta en god sås med crème fraiche som kryddas med dragon och vinäger. Smaklig måltid!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200˚C.
  2. Blanda crème fraiche med vinäger och dragon. Smaka av med salt och peppar.
  3. Häll ut stripsen på en plåt och sätt in i ugnen ca 20 minuter.
  4. Stek korven runt om i oljan ca 10 minuter.
  5. Servera korven med stripsen, såsen och salladen.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri créme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut créme fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 dl crème fraiche (gärna 15%)
  • 2 förp strips på sötpotatis, morötter och palsternacka (à 500 g)
  • 600 g chorizo
  • 1 kruka sallad
Att ha hemma
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 1/2 tsk dragon
  • salt
  • peppar
  • 1 tsk olja
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 3792 kJ / 906 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer