Choripan i baguette med pistage-chimichurri

Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Choripan i baguette med pistage-chimichurri

Middagstips – laga choripan, den argentinska versionen av korv med bröd! Stek bara chorizo eller välj din favoritkorv och servera den i en frasig baguette tillsammans med örtig hemgjord chimichurri med pistagenötter.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2020

Choripan i baguette med pistage-chimichurri

Ingredienser

4 portioner

Pistage-chimichurri

1 kruka persilja
1 kruka koriander
1 vitlöksklyfta
2 schalottenlökar
1 dl skalade naturella pistagenötter
1/2 tsk chiliflakes
1 tsk torkad oregano
2 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
1/2 tsk salt
4 chorizo, kabanoss eller växtbaserad korv
1 msk olja
4 små baguetter eller 1 stor baguette

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat

Kommentar

Inte så förtjust i persilja så tar mynta istället. Så gott!

Olivia

2021-07-17

Näringsvärde per portion

Energi2716 KJ / 649 kCal
Fett43 g
Salt3 g
Kolhydrater42 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Completo – Chilensk hot dog
Betyg 4.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bruschetta med mozzarella
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kryddkorv med rostad färskpotatis och pimiento de padron
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Räksoppa med aioli
Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig pytt med primörer, kryddkorv och dijon
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chorizo och halloumi på plåt
Betyg 4.5 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad