Chokladkola med mint och krossade kaffebönor

Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Chokladkola med mint och krossade kaffebönor
Över 60 min10 ingredienser Avancerad

Seg och mustig chokladkola är julgodis när det är som bäst! I det här receptet har kolan fått en sofistikerad smak av pepparmint och krossade kaffebönor som adderar ett härligt krisp.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2022

Chokladkola med mint och krossade kaffebönor

Ingredienser

24 st
100 g smör
1 msk kakao
2 dl vispgrädde
3 dl ljust muscovadosocker
1 dl ljus sirap
100 g hackad mjölkchoklad
1/2 tsk flingsalt
1 1/2 tsk pepparmintarom
2 msk hela kaffebönor
200 g smält mjölkchoklad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Gott och receptet är lätt att följa. Jag använde lite extra pepparmintsarom, det smakade knappt mint ändå.. Men jag använde mintchoklad till smältning/doppning och det blev bra. Om det är svårt/trögt att få loss kolan från bakplåtspappret kan man spola/hälla lite varmt vatten på baksidan av pappret så lossnar den lätt.

    Sofie

  • Blev perfekta! Doppade hela kolan och hade på lite flingsalt oxå. Hade kaffe i smeten också.

    Linn

  • Hur förvarar man dessa kolor sen? :)

    Emma

    Hej Emma! Du förvarar kolorna i en lufttät burk i sval rumstemperatur eller i kylen. Om du förvarar dem i kylen så bör du ta ut dem ca 30 minuter före servering så de inte är hårda. Lycka till med kolakoket! Hälsningar Elina

    ICA-köket

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi815 KJ / 195 kCal
Fett11 g
Salt0.3 g
Kolhydrater22 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Körsbärssylt
    Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julkola med hasselnötter
    Betyg 4.6 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hjortronsylt
    Betyg 4.4 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk knäck
    Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lingonsylt
    Betyg 4.2 av 5.719 personer har röstat
    Receptet har 93 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hallonsaft
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GodisJulgodisKnäckVåra bästa fudgereceptChokladfudgeGlutenfritt godis