Chilimedaljonger med mango- och currysås

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Chilimedaljonger med mango- och currysås

Mango och curry är en riktigt god smakkombo! I den här rätten passar den färdiga såsen perfekt till de stekta skinkmedaljongerna. Servera med ris och en god sallad gjord på snackspaprika och hjärtsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2019

Chilimedaljonger med mango- och currysås

Ingredienser

2 portioner
2 port ris
2 hjärtsallad
150 g snackpaprika
20 g färsk gräslök
200 ml mango- och currysås
300 g skinkmedaljonger med chili
2 tsk olja
salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3158 KJ / 758 kCal
Fett35 g
Salt3.7 g
Kolhydrater68 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Inbakad pizza med prosciutto cotto
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med pancetta och zucchinitapenade
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba med rostad sötpotatis och sesamyoghurt
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ost- och skinksnitzel med rostad potatis
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Skinkschnitzel med citron- och kaprissmör
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kyckling med guacamole
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad