Chilimarinerade halloumiburgare

9
3
Chilimarinerade halloumiburgare

På jakt efter den perfekta halloumiburgaren? Denna chilimarinerade variant är utan tvekan perfekt för den som inte är rädd för lite hetta. Tillsammans med en syrlig citrusslaw blir den garanterat en succé, och därför gör vi den med dubbla halloumiburgare. Mums!

Skriv ut
Chilimarinerade halloumiburgare

Ingredienser

4 portioner
8 st
halloumiburgare
6 msk
stark chilisås
2 msk
olivolja (gärna original extra virgin)

Citrusslaw

2 st
morötter
1/2
litet vitkålshuvud
1
rödlök
4 msk
majonnäs
1 msk
citronsaft
1 msk
limejuice
1 msk
färsk finhackad koriander

Till servering

1/2
påse babyspenat (à 65 g) eller salladsblad
4
hamburgerbröd
2
skivade tomater
-
chilisås

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgarebröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Recept och bild i samarbete med Fontana.

Gör så här

Tips

Välj ciabatta istället för hamburgarebröd! Dela och rosta ciabattan innan du fyller den.

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Caroline

2021-03-15

Goda burgare men tyvärr så ville inte paneringen på halloumiburgarna stanna kvar när vi stekte dom, allt blev bara en enda gegga. Men annars var det ändå gott, citrusslawen passade bra till.

Christina

2021-01-11

Mycket gott.

Lisa

2020-12-14

Gott och lättlagat!

Testa liknande recept