Grillostsallad med pärlcouscous

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Grillostsallad med pärlcouscous

Sommarens mumsigaste sallad är couscous med kronärtskockor och grillost. Som tillbehör serveras karamelliserad rödlök och den grekiska röran fava gjord på gula ärtor. Det är värt varje sekund.

Grillostsallad med pärlcouscous

Ingredienser

4 portioner

Sallad

2 dl pärlcouscous
400 g grillost eller grilloumi
saften av 1/2 citron
ca 1/2 dl olivolja (gärna extra virgin)
2 tsk grovmalen rosépeppar
1/2 krm salt
1 förp kronärtskockor (à 530 g)
1/2 kruka mynta
1/2 kruka koriander
1 förp rucola (à 65 g)
1/2 påse finbladig sallad eller krasseblad (à 65 g)

Karamelliserad rödlök

2 rödlökar
1 msk olivolja (gärna extra virgin)
2 msk strösocker
1 krm salt
1 krm svartpeppar

Till servering

2 förp stenugnsbakade pizzabottnar (à 360 g)
1 förp fava ärtpuré (à 200 g)
4 msk kapris (gärna små fina)

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad grillost i pitabröd
Betyg 2.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillostbowl med jordgubbar
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilimarinerade halloumiburgare
Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad avokadotoast
Betyg 3.3 av 5.447 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Espresso milkshake med glass och chokladsås
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel guacamole med jalapeñosting
Betyg 4.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad