Chilifisk med cashewnötter

Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Chilifisk med cashewnötter

God och lättlagad favoritmiddag med torsk, grovhackade cashewnötter, körsbärstomater och het smak av sambal oelek. Till chilifisken serverar du kokt ris och en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2006

Chilifisk med cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
600 g fryst fiskfilé t ex torsk eller hoki
1/2 tsk salt
50 g smör
1/2 dl ströbröd
1 dl grovhackade cashewnötter
1 tsk sambal oelek
1 pressad vitlöksklyfta
rivet skal och pressad juice av 1/2 lime
6 - 8 körsbärstomater

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

24 st
  • Älskar denna rätt, brukar ha palsternacksmos till i stället för ris

    Möller

  • Gott! En klick creme fraiche till smakade mumma ☺️

    Jenny

  • Använde både tomater o fryst broccoli (tack för tips, Eleonore!) samt brynte smöret istf att bara smälta det. Självklart potatismos till. Gott och vackert!

    Lars

Näringsvärde per portion

Energi2160 KJ / 520 kCal
Fett19 g

Testa liknande recept

  • Tomat- och ansjovisfisk
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het avokadokräm med nötter
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chilinötter med honung
    Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korma curry med ris
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad