Het avokadokräm med nötter

En härlig het kräm av avokado och nötter. Den heta avokadoröran passar utmärkt att servera till det grillade köttet eller kycklingen och är dessutom lättlagad!

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Hacka cashewnötterna. Skala avokadon. Ta bort den stora kärnan och mixa fruktköttet tillsammans med limesaften i en liten matberedare eller med mixerstav.
Rör i matlagningsyoghurten. Smaka av med sambal oelek, farin och salt. Rör i nötterna och gräslöken. Servera krämen till grillad fisk, fågel, kött eller grönsaker. Passar utmärkt till grillspettet Barnens favoritspett.

Tips

Uteslut nötterna och ersätt med 1/2 dl majs från burk om någon som inte tål nötter ska äta.

Ingredienser

Portioner: 4

1/2 dl cashewnötter
1 avokado
pressad saft av 1 lime
2 dl matlagningsyoghurt
1/2 - 1 tsk sambal oelek
1/2 msk brun farin
1/2 tsk salt
2 - 3 msk hackad gräslök

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Tips

Ingredienser

Liknande recept