Chili con linser med jalapeños

Betyg 4.6 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Chili con linser med jalapeños
Under 45 min23 ingredienser Medel

Chili con... linser? Ja du läste rätt! En chili inspirerad av det mexikanska köket, gjord på linser. Ta ett tortillachips och doppa i chilin, och ät tillsammans med salladslök, tomater, koriander, jalapeños, limeklyftor, och matyoghurt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023

Chili con linser med jalapeños

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 gul paprika
1/2 dl olivolja
2 msk paprikapulver
1/2 msk spiskummin
3 msk tomatpuré
1 förp krossade tomater (à 390 g)
2 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 dl torkade röda linser
2 msk japansk soja
1 msk jalapeños
1 förp kokta kidneybönor (à 380 g)
salt
peppar

Till servering

1/2 förp salladslök (à 125 g)
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
1 lime
1 förp färsk koriander (à 20 g)
1 förp jalapeños (förutom 1 msk som används ovan, à 225 g)
1 påse tortillachips (à 125 g)
2 dl matyoghurt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(10)

  • Angelica

    Det framgår inte om det är färsk Jalapeños eller på burk. Jag använde från burk iaf

  • Maria

    Jag var så inställd på chili con carne så det åkte i lite köttfärs också. Istället för jalapeños använde jag torkad röd stark chili. Supergott!

  • Liselotte

    Jättegott! Smakerna kombinerar varandra.

  • Christina

    Det var jättegott!Två vuxna och 2 tvillingpojkar åt med förtjusning !

  • Björn

    Utmärkt faktiskt!

  • Christina

    Vi kryddade med en massa extra chili och då blev det riktigt smarrigt tillsammans med yoghurt, lime och koriander. Men det var för mycket paprikapulver - det blev nästan lite äckligt.

  • Mats

    Var inte snål med jalapeno i kastrullen.. super middag.. taco chipsen kan dom göra större påsar av 😅

  • Vanessa

    Så himla gott!

  • Benjamin

    Gott, men vi gjorde en fuling. Vi la faktiskt i chili i chilin. Två tre chipotle och nån tsk "vanliga" flakes.

  • Ulrika

    Nästa gång kryddar jag lite extra.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2471 KJ / 588 kCal
Fett24 g
Salt5 g
Kolhydrater64 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Vegetarisk chili
    Betyg 4.3 av 5.248 personer har röstat
    Receptet har 47 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chili con carne med kidneybönor
    Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mustig chili con carne
    Betyg 4.2 av 5.87 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chili con carne med rotfrukter
    Betyg 3.4 av 5.130 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb chili på köttfärs och bönsallad
    Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chili con carne med ris
    Betyg 4.2 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaBönorHöst - recept på höstmatVegetarisk gryta (lakto-ovo)HöstgrytaKålgryta