Chili con carne med ris

Name: Chili con carne med ris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 gul lök; 1 msk olja; ca 500 g nötfärs; 1 krm chilipulver; 1 tsk paprikapulver; 1/2 köttbuljongtärning eller 1 tsk (för 4 port) fond; 380 g vita bönor i tomatsås; 500 g krossade tomater; salt; peppar; 3 morötter; 2 dl gräddfil

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Bjud familjen på en klassisk chili con carne. Fräs löken och färsen innan du tillsätter bönor, tomatkross och buljong samt krydda efter egen smak med chili- och paprikapulver. Servera den smakrika grytan med ris och toppa med en klick gräddfil och krispiga morotsstavar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

Chili con carne

1 gul lök

1 msk olja

ca 500 g nötfärs

1 krm chilipulver

1 tsk paprikapulver

1/2 köttbuljongtärning eller 1 tsk (för 4 port) fond

380 g vita bönor i tomatsås

500 g krossade tomater

salt

peppar

Till servering

3 morötter

2 dl gräddfil

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.