Chili con carne med majskolvar

Name: Chili con carne med majskolvar
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 gul lök; 1 msk olja; ca 500 g nötfärs; 1 krm chilipulver; 1 tsk paprikapulver; 1 msk kinesisk soja; 380 g vita bönor i tomatsås; 500 g krossade tomater; salt och peppar; 400 g frysta majskolvar i bitar; 2 dl gräddfil

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En klassisk chili con carne där nötfärsen bryns till perfektion och sedan får puttra i en mustig tomatsås kryddad med paprikapulver och chili tills smakerna gift sig. De vita bönorna lyfter rätten ytterligare och gör grytan matigare. Servera chili con carnen med ris, nykokta majskolvar och en klick svalkande gräddfil. Hoppas det smakar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2017

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 gul lök

1 msk olja

ca 500 g nötfärs

1 krm chilipulver

1 tsk paprikapulver

1 msk kinesisk soja

380 g vita bönor i tomatsås

500 g krossade tomater

salt och peppar

400 g frysta majskolvar i bitar

2 dl gräddfil

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).