Chili con carne med kidneybönor

Name: Chili con carne med kidneybönor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 förp kokta kidneybönor (à 380 g); ca 500 g blandfärs; 1 msk olja; 1 tsk paprikapulver; 390 g pastasås tomat & chili; 500 g krossade tomater; salt; peppar; 1 gul paprika; 1 grön paprika; 2 dl gräddfil

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En klassiker som är lika lättlagad som god. Efter att bönorna sköljts vänds dem ned i stekpannan med den brynta färsen, samt resten av ingredienserna. Låt detta puttra ihop några minuter, och ät det sedan ihop med kokt ris, kall gräddfil och paprika!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

Chili

1 förp kokta kidneybönor (à 380 g)

ca 500 g blandfärs

1 msk olja

1 tsk paprikapulver

390 g pastasås tomat & chili

500 g krossade tomater

salt

peppar

Tillbehör

1 gul paprika

1 grön paprika

2 dl gräddfil

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Chili: Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Fräs färsen i oljan i en stekpanna och rör runt.

Blanda ner paprikapulver, bönor, pastasås och tomatkross. Koka sakta några minuter. Smaka av med salt och peppar om det behövs.

Tillbehör: Dela, kärna ur och strimla eller tärna paprikorna.

Servera grytan med nykokt ris, paprika och gräddfil.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Det va de tråkigaste smakerna i hela världshistorien. Smakar absolut ingenting alls.

Stefan

2025-03-09

Ganska smaklöst

Linn

2023-10-24

Energi2933 KJ / 701 kCal

Fett29 g

Salt4 g

Kolhydrater68 g

Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.