Chicken massamun curry med ris

Name: Chicken massamun curry med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 2 röda paprikor; 1 msk olja; 600 g strmlad kycklingfilé; salt; peppar; 400 ml massaman curry grytbas; 2 1/2 dl vatten; 1 ask gräslök (à 20 g); 1/2 isbergssallad

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Chicken massamun curry är en lättlagad och smakrik rätt. Den saftiga kycklingfilén bryns innan den lyfts över till en gryta för att blandas med grytbas, vatten och paprika. Låt sjuda några minuter under lock för den fina smaken. Hacka därefter ned gräslöken och servera med nykokt ris och sallad.

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

2 röda paprikor

1 msk olja

600 g strmlad kycklingfilé

salt

peppar

400 ml massaman curry grytbas

2 1/2 dl vatten

1 ask gräslök (à 20 g)

1/2 isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Stek dem i hälften av oljan i en stekpanna och lyft upp på en tallrik. Bryn kycklingen
i resten av oljan och salta.

Lyft över kycklingen i en stor gryta och häll i grytbasen, vattnet och paprikan. Låt koka upp och sjuda ca 5 minuter under lock.

00:05:00

Hacka gräslöken och rör ner i grytan. Smaka av med salt och peppar.

Skär salladen i bitar.

Servera kycklinggrytan med ris och sallad.

Tips

Toppa gärna grytan med salta jordnötter eller färsk koriander. Om familjen är känslig för stark mat så häll i vattnet först och tillsätt lite av grytbasen i taget och smaka av allt eftersom.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

ICA-köket
6 okt. 2015
Hej Åsa! 400 ml är tanken att det ska vara här. Hälsningar Michelle
Eva
26 jan. 2015
Jättegod smakrik kycklingrätt
Åsa
24 jan. 2015
Jag har inte provat ännu, men visst ska det vara 400 gram grytbas, inte 400 liter?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2488 KJ / 599 kCal

Fett19 g

Salt1.3 g

Kolhydrater62 g

Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumi massaman med tomater
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumi massaman med tomater

Räkor i massaman curry med nudlar
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Räkor i massaman curry med nudlar

Massamun curry med kyckling
Betyg 3.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Massamun curry med kyckling

Tikkamasalagryta med färs
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tikkamasalagryta med färs

Indisk fläskcurry med krispiga papadums
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Indisk fläskcurry med krispiga papadums

Kycklingcurry med ris
Betyg 3.7 av 5.223 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En gjutjärnsgryta fylld med krämig cyrrygryta och en mindre med ris står på ett bord med flera tygservetter runt om.

Köttgryta Goda recept på gryta Höst - recept på höstmat Kryddor till kyckling Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Nyttig middag