Champinjonsoppa

Betyg 4.6 av 5.407 personer har röstat
Receptet har 76 kommentarer
Champinjonsoppa
Under 60 min12 ingredienser Medel

Det här är den perfekta champinjonsoppan! En härligt krämig och värmande soppklassiker som blir extra rund och god i smaken genom rikligt med grädde. Enkel att laga, lyxigt att avnjuta.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2013

Champinjonsoppa

Ingredienser

4 portioner
500 g champinjoner
1 gul lök
2 msk smör
1 tsk torkad timjan
1/2 dl konc grönsaksfond
5 dl vispgrädde
5 dl mjölk
1 1/2 msk majsstärkelse
2 msk kallt vatten
salt
peppar
smör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

76 st

  • Väldigt god soppa, och lätt att tillaga.

    Claes

  • Supergod soppa men skippad majsstärkelse den blev tjock och bra ändå toppensoppa 🥰/Åsa

    Åsa lena maria

  • Fantastiskt god och inte svår att laga! Blev lite disk men inte så farligt. Hade i en svampbuljongtärning istället för grönsaksfond.

    Sara

  • Supergod soppa men jag skippar majsstärkelse då jag tycker konsistensen blir så bra ändå😍/Mia

    Maria

  • Väldigt god och enkel att göra. Jag hade i extas mycket champinjoner dock.

    Carin

  • Enkelt och gott! Bra recept instruktion! Går säkert att utveckla efter eget tycke och smak!

    Anders

  • Mycket gott, en klick färskost i soppan ännu godare.

    Eva kristina

  • Mums gott !Använde persilja i soppan och till dekoration ca. 4 msk

    Anne

  • Älskar denna soppa!

    Elin

  • Fantastiskt god soppa, med redningen så är den väldigt mättande och kraftig och passar som huvudrätt Jag vill gärna servera den som förrätt och kommer att ha mindre redning

    Håkan

Näringsvärde per portion

Energi2828 KJ / 675 kCal
Fett61 g
Salt5.5 g
Kolhydrater20 g
Protein13 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pasta med ärtor och champinjonsås
    Betyg 4.4 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med kasslerfräs
    Betyg 2.6 av 5.138 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Havreotto med champinjoner
    Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt kassler med champinjonsås
    Betyg 3.8 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • One pot lasagne med linser och svamp
    Betyg 4.3 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängGrönsakssoppaSvampsoppaChampinjonerMejeriStekt svartkål