Champinjonpasta

Betyg 4.4 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Champinjonpasta

Umamirik champinjonpasta är inte bara gott, det är också enkelt att slänga ihop till middagen med ingredienser du kanske redan har hemma! Champinjonpastan är gräddig, krämig och har smak av vitlök och senap.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023

Champinjonpasta

Ingredienser

4 portioner
250 g champinjoner
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
2 dl vispgrädde eller crème fraiche
1/2 msk dijonsenap
salt
svartpeppar
400 g pasta
1 dl riven lagrad ost
2 dl pastavatten

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • Min absoluta favoriträtt att slänga ihop. Bra till matlåda! Franska örter- créme fraîche är superbra för denna rätt!!

    Alicia

  • Enkelt och gott. Jag la en nave baby spenat till slutet.

    Maria

  • Väldigt gott och enkelt. La i lite soltorkad tomat också.

    Annikka

  • Lade till en buljontärning i såsen och lite soltorkade tomater istället för senap. Väldigt enkelt att göra.

    Sophie

  • Enkel och god 😀. Vi stekte halloumi till men det behöver man inte om man inte vill.

    Maria

  • Riktigt gott och lätt och göra hade lite bacon till som extra piff

    Anette

  • Väldigt gott, men mycket konstiga portionsberäkningar. Vi äter ganska små portioner och minskade därför pastan till 120 g för två, men gjorde full sats av champinjonerna och det blev perfekt till 2. Skulle det vara till fyra så blev det inte många champinjoner var!

    Agneta

  • Riktigt gott och enkelt. Kunde dock inte låta bli att lägga till lagom knaperstekt ( i ugnen) bacon.

    Helena

Näringsvärde per portion

Energi2773 KJ / 663 kCal
Fett31 g
Salt0.5 g
Kolhydrater76 g
Protein18 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Stekt kassler med champinjonsås
    Betyg 3.8 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tomatsoppa med varm macka
    Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svamppasta med mozzarella och tomat
    Betyg 3.3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med ärtor och champinjonsås
    Betyg 4.4 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostwurst med spenat- och tomatpasta
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad