Cashew wok

13
6
Cashew wok

Cashew wok är ett enkelt, lättlagat men samtidigt lyxigt middagsrecept. Woka god fläskfilé med bland annat blomkål, currypasta, ostronsås och härliga cashewnötter. Servera med jasminris.

Cashew wok

Ingredienser

4 portioner
400 g fläskfilé
1/2 litet blomkålshuvud
1 röd paprika
1 rödlök
2 bitar konserverat citrongräs
2 msk olja till wokning
1 dl cashewnötter
salt och peppar
1 tsk hackad vitlök
2 msk röd currypasta
2 msk ostronsås
3 tsk asiatisk fisksås

Till servering

färsk koriander
jasminris
sweet chilisås

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på ostronsåsen. Fri från gluten, ägg, mjölkprotein och laktos.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Frida

2007-02-17

Smaklöst och inte speciellt gott, men det blev mkt så om man vill göra så räcker det till mänga

Stefan

2005-07-07

Mycket gott! Det tog dock lite längre tid än rekommenderad tid, men det var det värt.

Per-olof

2004-10-10

Mycket gott! Funkar bra med kyckling, också. Dessutom helt OK att ha i ett litet broccolihuvud - ser skojigare ut, och smakar gott