Calzone

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Calzone

Den inbakade pizzan Calzone är mångas favorit, vilket inte är konstigt med tanke på hur god den är. Här hittar du vårt recept på hemgjord Calzone, klassiskt fylld med tomatsås, skinka och ost. 

Calzone

Ingredienser

4 portioner
700 g  vetemjöl eller pizzamjöl (700 g motsvarar ca 12 dl)
1 tsk  salt
50 g  jäst
1 tsk  strösocker
5 dl  ljummet vatten (37°C)
mjöl (till utbakning)

Tomatsås

1/2 förp  hela konserverade tomater (à 390 g)
1/2 tsk  torkad basilika
1 krm  salt
2 krm  svartpeppar

Fyllning

240 g  skivad kokt skinka
150 g  riven ost
1 tsk  torkad oregano extra till servering

För alla

Fri från laktos och ägg. Innehåller gluten.
Gör mjölkproteinfri: byt ost mot mjölkproteinfri ost ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3602 KJ / 860 kCal
Fett17 g
Salt4.6 g
Kolhydrater133 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Capricciosa
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pizzadeg
Betyg 4.1 av 5.
562 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bananpizza med curry och skinka
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hawaiipizza med skinka och champinjoner
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pizza Margherita
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pizza med skinka och pizzasallad
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga