Caesarsallad med kalkonbacon

Name: Caesarsallad med kalkonbacon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g delikatesspotatis; 50 g grana padano; 1 1/2 dl majonnäs; 1 vitlöksklyfta; 2 msk mjölk; salt; peppar; 2 st baguetter (à 150 g); 2 förp kalkonbacon (à 100 g); 1 msk olja; 1 förp romansallad (à 200 g); 250 g sojabönor

Under 30 min 12 ingredienser Medel

En frisk och fräsch sallad står på kvällens meny! Denna med delikatesspotatis, gran padano och krispig romansallad. Baguetter skärs i tärningar och rostas i ugn för ytterligare krisp. Kalkonbacon står för rökigheten. Det här blir gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2022

Ingredienser

4 portioner

900 g delikatesspotatis

50 g grana padano

1 1/2 dl majonnäs

1 vitlöksklyfta

2 msk mjölk

salt

peppar

2 st baguetter (à 150 g)

2 förp kalkonbacon (à 100 g)

1 msk olja

1 förp romansallad (à 200 g)

250 g sojabönor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina sojabönorna.

Sätt ugnen på 225°C.

Koka potatisen mjuk.

Riv osten på fina sidan av rivjärnet och vänd ner i majonnäsen. Pressa i vitlöken. Rör ner mjölken och smaka av med salt och peppar.

Skär baguetterna i tärningar och rosta mitt i ugnen ca 8 minuter.

00:08:00

Skär baconet i strimlor och stek det krispigt i oljan i en stekpanna. Skär salladen i bitar.

Låt potatisen svalna något och skär dem i halvor. Blanda potatisen med dressing, sallad och sojabönor. Servera med baconsmul och krutonger.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Jättegod och mättande sallad, jag hade kycklingfile och bacon, supergott. Detta kommer bli en ny favorit!
Annelie
2022-07-27
Mycket gott!
Kerstin
2022-07-09
Jätte gott *****
Tobias
2022-06-26

Energi3480 KJ / 832 kCal

Fett38 g

Salt4 g

Kolhydrater82 g

Protein33 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb Caesarsallad med potatis och räkor
Betyg 3.5 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad kalkon med dragonsås
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med torrsaltat bacon och tomatsås
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta carbonara med kalkonbacon
Betyg 3.6 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kalkonpasta med tomat
Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Timjanstekt kalkonfilé med Caesarsallad
Betyg 3.2 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Potatissallad Caesarsallader Köttgryta Caesarsallad med räkor Sallad nyår