Bulgursallad med halloumi och citrusröra är en fräsch, snabb och mättande vegetarisk rätt med högt proteininnehåll tack vare ingredienser som halloumi och citrusröra med kvarg. Perfekt att avnjuta efter en hektisk dag på jobbet eller ett krävande träningspass!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
19 2013
Rätten är fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut bulgurn mot ris eller quinoa.
Gör laktosfri: använd laktosfri halloumi och kvarg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Carola
2023-01-21Gott!! och fräscht
Emma
2021-05-27Riktigt gott!! Kokade bulgurn i både salt och buljong
Martin
2021-03-03Snabbt enkelt o gott. Panerade halloumin i en curry o mjölblandning o friterade dem i olja. Blev lite mer smak på maten.