Bulgurfräs med korv och tomatsås

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
2
Bulgurfräs med korv och tomatsås

Bulgurfräs med korv och tomatsås är en aptitlig och aromatisk rätt med goda smaker av bland annat pilsnerkorv, majs, purjolök och garam masala. Rätten tar max 30 minuter att tillaga och brukar uppskattas av både vuxna och barn!

Bulgurfräs med korv och tomatsås

Ingredienser

4 portioner
3 dl  vatten
1/2 tsk  salt
3 dl  bulgur
1   purjolök
1   burk pilsnerkorv (à 455 g)
1 msk  olja
1   burk majs (à 340 g)
2 tsk  garam masala
1   burk krossade tomater (à 400 g)
2   vitlöksklyftor
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  socker
1 krm  peppar

Gör så här

Tips

Bulgur kan ersätta med couscous som tillagas på samma sätt eller ris som kokas i dubbel mängd vatten, cirka 20 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Supergott! Vill bara ha mer...Tyvärr tog det slut alldeles för fort.

Martina

2009-10-06

Ja, just det, gjorde en vegetarisk variant och tog vegetarisk cocktailkorv istället, plus att jag struntade i vitlöken. Smaskens!

Martina

2009-10-06

Testa liknande recept

Stekt kyckling med tomat- och majsröra
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddrostad skördepytt
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i yoghurtmarinad
Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Kikärtswraps med ajvar relish-crème
Betyg 4.2 av 5.
58 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pasta al tonno
Betyg 4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Basmatirispanna med räkor och mango chutney
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga