Bucatini med kyckling och tomatsås

Bucatini med sin tjocka och ihåliga form och en konsistens som framhäver alla smaker i en sås passar utmärkt till denna rätt. Kyckling och zucchini i en sås som består av tomat med smak av vitlök, oregano och krämighet från smetana. Snabbt, enkelt och gott - smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 46, 2018

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Sätt på vatten till pastan.
Tärna zucchinin.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Bryn kycklingen och zucchinin i oljan i en stekpanna någon minut. Häll i tomatkross och smetana och låt koka upp. Smaka av med oregano, salt och peppar.
Servera pastan med kycklingsåsen.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Tips

Pressa gärna i en extra vitlöksklyfta när du steker zucchinin eller lite torkad timjan eller basilika.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port pasta (gärna bucatini)
1 zucchini (à ca 300 g)
600 g strimlad kycklingfilé
1 msk olja
390 g finkrossade tomater med vitlök
1 dl smetana
1 tsk oregano
salt
peppar

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2449 kJ / 584 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept