Baconlindad kyckling med stuvad spenat

Name: Baconlindad kyckling med stuvad spenat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; salt; peppar; 100 g kycklingbacon; 1/2 msk smör; 4 port pasta (gärna fiori); 1/2 purjolök; 1 msk olja; 1 vitlöksklyfta; 400 g fryst bladspenat; 2 dl smetana; 1 dl parmesanflarn; 100 g solrosskott

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Bacon och kyckling passar perfekt ihop. Här serveras dessa med krämig parmesanstuvad spenat och pasta. Strö lite solrosskott över rätten innan servering och toppa med det som är kvar av osten.

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

4 kycklingfiléer

salt

peppar

100 g kycklingbacon

1/2 msk smör

4 port pasta (gärna fiori)

Spenat

1/2 purjolök

1 msk olja

1 vitlöksklyfta

400 g fryst bladspenat

2 dl smetana

1 dl parmesanflarn

Till servering

100 g solrosskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina spenaten.

Sätt ugnen på 200°C.

Kyckling: Krydda filéerna med salt och peppar och linda bacon runt om varje filé. Bryn dem på båda sidor i smöret i en stekpanna.

Lägg dem i en ugnssäker form och tillaga mitt i ugnen tills innertemperaturen är 72°C, ca 15 minuter.

00:15:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Spenat: Ansa och skiva purjolöken. Fräs den mjuk i oljan i en stekpanna. Pressa i vitlöken, blanda ner spenaten (låt den gärna rinna av lite) och fräs tills den är mjuk.

Rör ner smetana och låt sjuda under lock ca 5 minuter. Smula ner hälften av osten i pannan och låt smälta. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Till servering: Servera kycklingen med pasta, spenat, solrosskott och resten av osten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3048 KJ / 727 kCal

Fett34 g

Salt3 g

Kolhydrater51 g

Protein52 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb pasta med kantarellost och bacon
Betyg 4.2 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb pasta med kantarellost och bacon

Carbonara med kycklingbacon och parmesanost
Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Carbonara med kycklingbacon och parmesanost

Mac´n cheese
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mac´n cheese

Kycklingcarbonara med gröna ärtor
Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingcarbonara med gröna ärtor

Fettuccine med kycklingbacon och olivtomatsås
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fettuccine med kycklingbacon och olivtomatsås

Fusilioni med broccolipesto och bacon
Betyg 3.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fusilioni med broccolipesto och bacon

Kycklingfilé Pasta med bacon Pasta med burrata Kyckling med ädelost Barnvänliga Kycklingr ecept Kyckling carbonara