Broccolisoppa med tonfiskbaguette

Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Broccolisoppa med tonfiskbaguette

En god broccolisoppa är verkligen sjukt gott, och det lovar vi att denna är med bakpotatis och purjolök. Till det serveras baguette med en variant på tonfiskröra. Det är bara att äta och njuta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2022

Broccolisoppa med tonfiskbaguette

Ingredienser

4 portioner

Soppa

400 g broccoloco
1/2 purjolök
1 bakpotatis
1 msk olja
10 dl kycklingbuljong (vatten och tärningar eller fond)
1 dl crème fraiche
salt
peppar

Baguette

1 förp bake-off baguetter à 300 g (gärna fullkorn)
1/2 rödlök
1 dl crème fraiche
2 förp tonfisk (à 120 g)
2 tomater
1/2 förp färsk basilika (à 20 g)

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • R

    Rebecca

    Vi tog i mer potatis (dubbelt) och barnen tyckte soppan var jättegod.

  • L

    Linus

    Soppan är 3/5. Tonfiskbaguette 5/5.

  • S

    Saga

    Lät gott med broccoloco!

  • S

    Sophie

    Supergott!! Perfekt med tonfiskröran & baguette till :)

  • S

    Stefan

    Mycket gott, alla i familjen gillade soppan. Baguetterna var även mycket goda, byte ut salt och peppar mot citronpeppar istället.

  • P

    Pontus

    Fantastiskt gott om man som oss gillar tonfiskröra. Soppan var god och höjdes upp av de smarriga baguetterna.

  • J

    Jennie

    Inte ens ätlig, nej tack!

Näringsvärde per portion

Energi2476 KJ / 592 kCal
Fett24 g
Salt4 g
Kolhydrater61 g
Protein29 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra
    Betyg 3.7 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tonfiskpasta med kapris & ägg
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccolisoppa med pestobaguette
    Betyg 3.8 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccolisoppa med tonfiskröra på toast
    Betyg 3.5 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad tonfisk med rostad tomat och ostkräm
    Betyg 3.3 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tonfiskröra
    Betyg 2.2 av 5.185 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad