Broccolisoppa med tonfiskröra på toast

Betyg 3.5 av 5.
36 personer har röstat
2
Broccolisoppa med tonfiskröra på toast

Broccolisoppa med tonfiskröra på toast är en fräsch, nyttig och god lunchrätt som tillagas på cirka 20 minuter. Vill du ha extra piff på tonfiskröran lägg till lite kajennpeppar, sambal oelek eller sweet chilisås till receptet.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2012

Broccolisoppa med tonfiskröra på toast

Ingredienser

4 portioner
2   broccoli (à ca 250 g)
2   gula lökar
1 msk  smör eller margarin
7 1/2 dl  hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl  mjölk (gärna 3 %)
salt och peppar

Tonfisktoast

2   burkar tonfisk i olja
250 g  kvarg (1%)
1 tsk  salt
2 krm  peppar
8   skivor fullkornsbröd (rostbröd)
1   förp smörgåskrasse

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningen/fonden för samtliga allergener. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt specialbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett, byt kvarg mot laktosfri matkvarg från t ex Valio.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot soja- eller havrebaserad mjölkersättning, använd mjölkfritt matfett, välj mjölkfritt färskostalternativ.

Gör så här

Tips

Sätt extra piff på tonfiskröran med lite kajennpeppar, sambal oelek eller sweet chilisås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
36 personer har röstat

Kommentarer

Är kcal beräknat på en portion soppa eller på både soppa och tonfisksmörgås?

Helene

2022-01-09

Hej Helene! Näringsvärdet är beräknat med både soppan och smörgåsen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-01-10

Helt ok vardagsmat, med billiga ingredienser. Jag bytte ut mjölken mot grädde för att förhöja smaken och krämigheten. Hade i en tsk sambal oelek i tonfiskröran och använde persilja istället för smörgåskrasse.

Marie

2012-11-09

Näringsvärde per portion

Energi1687 KJ / 403 kCal

Testa liknande recept

Tonfisk- och paprikafylld enchilladas
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fyllda tomater
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ägg- och tonfiskröra
Betyg 2.6 av 5.
101 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad tonfisk
Betyg 3.4 av 5.
27 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tonfiskfralla
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Halstrad tonfisk med paprikapesto
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga