Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Betyg 4.1 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Det här är fiskrätten du ska laga när tiden och inspirationen tryter! Len lax med ett täcke av ingefära och vitlök. På med grädde och skjuts in i ugnen. Avrunda med en skvätt lime och servera med ris, potatis eller bara en fräsch grönsallad. Middagen är klar!

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2014

Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Ingredienser

4 portioner
4 portionsbitar lax (à 125 g)
1 vitlöksklyfta
1 msk finhackad färsk ingefära
1/2 tsk farinsocker
1 tsk salt
2 dl vispgrädde
rivet skal av 1/2 lime
färskpressad juice av 1/2 lime

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • C

    Christina

    Usch

  • E

    Ellen

    Blandade i soya, sesamolja och fisksås i grädden och serverade med sallad, ris och kimchi och det blev riktigt gott!

  • M

    Mikael

    Jag brukar ha i soja, blir det lite mer asiatisk touch på det hela

  • ICA-köket

    Hej Knut! Man högerklickar och klickar på skriv ut/print. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • K

    Knut urban

    Hur skriver man ut receptet???

  • F

    Fanny

    Enkelt och gott. Ta väldigt mkt salt, alltså väldigt mkt då jag antar att sockret tar ort en del, min blev lite för osalt även fast jag saltade på rejält.

Näringsvärde per portion

Energi2601 KJ / 622 kCal
Fett35 g
Salt3 g
Kolhydrater47 g
Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Chili- och limepiffad varmrökt lax
    Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tepocherad lax med ingefära
    Betyg 3.1 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Limegravad lax
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varmröka lax
    Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad