Brantevikssill
4.8Världens godaste
Brantevikssill är en god, lite söt och kryddig sill. Sillen är enkel att göra när du varvar 5-minuterssill med lök, mortlade pepparkorn, citronpeppar, lagerblad och dill. Ställ i kylen några dagar så mognar smakerna till brantevikssillen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi936 KJ / 224 kCal
Fett6 g
Salt2.4 g
Kolhydrater35 g
Protein6 g
Kommentarer
27 stOm inte lagen ska sparas o hällas på så tycker jag det ska framgå tydligt. Annars tror man att ni har glömt skriva det och häller på ändå. I andra recept på Branteviks sill ska nämligen spadet sparas och hällas på. Så gjorde jag… 🤦♂️
Magnus
Perfekt till frukostägget!
Ingemar
Jag skulle önska att ni låter ordet brantevikssill finnas som referens så man hittar receptet till det gamla ”oäkta” receptet. Har gjort den gamla varianten många gånger och alla tycker att den sillen är suveränt god.
Niklas
Samma undran som Karin Blom
Agnes
Hej Ska inte spadet från sillen sparas och hällas över sillen. mvh Karin Blom
Karin
Hej Karin! Nej, i det här receptet så packar man sillen i en burk med salt och socker som sen smälter och bildar en ny lag till sillen. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Hur lång hållbarhet är det på Brantevikssill?
Petter
Hej Petter! Vi rekommenderar ca 1 vecka i kyl på den här. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Gör den varje jul, alltid lika uppskattad;) God jul
Fredrik
Lätt att göra och mycket god.
Karin
Ingen ättika?
Solweig
Hej Solweig! Brantevikssill är lite annorlunda än andra sillrecept, det ska inte vara någon ättika i. Hoppas du gillar receptet ändå! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Ska det inte vara någon lag till sillen?
Carina
Hej Carina. Det ska det inte vara i en Brantevikssill. Sockret smälter och saltet drar ur lite vätska så det blir en lag efter en stund. Hälsningar Leif
ICA-köket