Borsjtj på rester är en soppa som ursprungligen kommer från Ryssland. Lammkött, rödbetor, morot, rotselleri, lök och kryddpeppar ger soppan en mustig och utsökt smak. Du serverar soppan med en klick gräddfil smaksatt med kryddkrasse eller pepparrot.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
1998
Har du lagat receptet?
Kommentarer