Gryta à la russe

Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Gryta à la russe

Denna färgrika ryska gryta får sin vackra kulör från rödbetor och bjuder dig även på smaker av skinka och vitkål. Sältan från skinkan och det milda riset vägs upp av de smakrika rödbetorna i grytan som får en krämig avslutning i matlagningsgrädden.

Gryta à la russe

Ingredienser

4 portioner
3 dl långkorningt ris
500 g färsk skinka i bit
1 msk olja
4 - 5 färska rödbetor
1 tsk salt
1 krm peppar
1 klyfta vitkål (à 400 g)
2 msk äppelcidervinäger
1 msk honung
2 1/2 dl vatten
2 dl matlagningsyoghurt

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Hmm...Jag är aldrig hört om en sådan kombination ris-rödbeta hemma i Ryssland. Vågar inte ens prova den.

Elena

2006-03-07

Ganska gott, definitivt nyttigt. Jag lät en hackad gul lök och en skivad klyfta vitlök fräsa med; misstänkte att det skulle bli lite smaklöst annars . Kryddade med lite kummin dessutom. Kommer att laga det igen som billig och bra mat.

Ulrika

2005-09-19

Gjorde denna rätt med grytbitar av nöt istället för skinka. Köttet var gott men själva grytan var ingen höjdare. Annars gillar jag rödbetor och kan rekommendera rödbetssoppa.

Irja

2004-02-25

Näringsvärde per portion

Energi2274 KJ / 544 kCal
Fett11.3 g

Testa liknande recept

Mjölksyrad rödbeta
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Korv med bröd och snabbsyrade rödbetor med hyvlade champinjoner
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Torshi – persisk grönsaksblandning
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetsraka med ryskt pålägg
Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mormors ryska sill
Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetspanna med kabanossenkorv
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad