Bönsalsa med rödlök
Är du, som många andra, en korianderälskare? Då är den här bönsalsan för dig. Den ljuvliga smaken från röda bönor tillsammans med koriander, rödlök och chilisås gör salsan till en succé.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2005
Ingredienser
4-6 portioner
1 burk röda bönor (à 400 g)
1 liten rödlök
1 bifftomat eller dubbelt så många vanliga tomater
1/2 kruka koriander
3 msk olja
2 msk chilisås
1 msk rödvinsvinäger
1/2 tsk salt
1 krm kajennpeppar
Gör så här
Tips
Passar till: Nötkött,kyckling, kalkon eller hamburgare.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi745 KJ / 178 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater13 g
Protein6 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer