Enchiladas med tomatsalsa

Name: Enchiladas med tomatsalsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 1 gul lök; ca 400 g nötfärs; 1 msk olja; salt; peppar; 1 msk tomatpuré; 1 tsk paprikapulver; 1/2 tsk spiskummin; 1/2 dl vatten; 380 g kokta svarta bönor; 400 g krossade tomater; 1 tsk oregano; ca 1 1/2 tsk sambal oelek; ca 330 g tortillabröd; 1 1/2 dl riven ost; 300 g majskorn; 3 tomater; 1/2 kruka koriander; 1 lime

Under 45 min 19 ingredienser Medel

Smakfull texmex-middag med kryddiga enchiladas – tacokryddad färs med svarta bönor inrullat i tortillabröd och toppat med fyllig tomatsås. Tomatsalsa med koriander och lime därtill.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2012

Ingredienser

4 portioner

Enchiladas

1 gul lök

ca 400 g nötfärs

1 msk olja

salt

peppar

1 msk tomatpuré

1 tsk paprikapulver

1/2 tsk spiskummin

1/2 dl vatten

380 g kokta svarta bönor

400 g krossade tomater

1 tsk oregano

ca 1 1/2 tsk sambal oelek

ca 330 g tortillabröd

1 1/2 dl riven ost

Tomatsalsa

300 g majskorn

3 tomater

1/2 kruka koriander

1 lime

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3018 KJ / 722 kCal

Fett22.4 g

Kolhydrater79.7 g

Protein42.3 g

Testa liknande recept

Enchiladas med majs- och avokadosalsa
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enchiladas med majs- och avokadosalsa

Enchilada med tomatsalsa
Betyg 3.4 av 5.326 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enchilada med tomatsalsa

Enchiladas med majs och gräddfil
Betyg 4.6 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enchiladas med majs och gräddfil

Enchilada med köttfärssås och tomatsalsa
Betyg 3.9 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enchilada med köttfärssås och tomatsalsa

Enchiladas med tomat- och majssalsa
Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enchiladas med tomat- och majssalsa

Chiligryta med nötfärs, kidneybönor, tomat och tortillacrisp
Betyg 4.2 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chiligryta med nötfärs, kidneybönor, tomat och tortillacrisp

Mexikansk mat Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Salsa med koriander