Bönpasta med quorn, ärter och paprika

Betyg 4.3 av 5.
25 personer har röstat
1
Bönpasta med quorn, ärter och paprika

Quorn är ett utmärkt vegetariskt alternativ till kött. Denna krämiga bönpasta med quorn i gott sällskap av ärtor och paprika är enkel att laga och blir snabbt en ny, grön favorit. Många av ingredienserna kan du ha i frysen, redo att lagas.

Bönpasta med quorn, ärter och paprika

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
1   röd paprika
300 g  frysta quornbitar
2 msk  olja
4   port gul bönpasta (gärna fettuccine)
2 dl  lätt crème fraiche paprika & chili
2 dl  frysta, gröna ärtor
2 msk  fryst persilja
salt
svartpeppar

Till servering

riven parmesan

För alla

Kontrollera innehållet i quornbitarna i övrigt fri från gluten och ägg
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat inkl serveringsförslag.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
25 personer har röstat

Kommentar

Riktigt gott!

Martin

2019-08-12

Näringsvärde per portion

Energi2228 KJ / 532 kCal
Fett24 g
Salt2.63 g
Kolhydrater23 g
Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Quornpaella
Betyg 2 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bulgur à la Björn
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornwrap med kikärtsdipp och salsa
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quorn med skogssvamp och spenat
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornpanna med paprika
Betyg 2.9 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quornwok sweet and sour
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga