Bönlasagne
Är lasagne den perfekta vardagsrätten? Vi tror det! Här kommer en vegovariant med vita bönor och paprika i krossade tomater, varvat med aubergineskivor och färska lasagneplattor och smakrik ost.
Ingredienser
För alla
Läs noga innehållet på buljongen.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor. Välj sojabaserad crème fraiche eller vanlig crème fraiche istället för havrebaserad crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut osten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.
Recept i samarbete med Lantmännen GoGreen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Är ett återkommande recept som vi ofta använder. Även om vi ska bjuda på mat så tar vi detta ibland och det blir alltid uppskattat. Ofta frågas det om receptet. Jag kompletterar ofta med oregano och timjan till tomatsåsen för extra god smak.
Eric
2023-07-15Helt okej i vegan variant också, men söker gärna mer tuggmotstånd. Hade ej aubergine, så tog grönkål istället. Använde vita bönor i tomatsås som verkar ligga i ketchup, lite väl sött. Kommer göra igen med mindre mängd vita bönor och ej hacka grönkålen så mycket. Barnen gillade det.
Ants
2021-08-08Vi gillar denna starkt hela familjen! Vi har dock lite extra bönor i. Sist hade jag i finhackade morötter också. Mums!
Sanna
2020-12-16