Bondsoppa med smakrik korv

Betyg 3.3 av 5.
27 personer har röstat
0
Bondsoppa med smakrik korv

Det här receptet på bondsoppa med smakrik korv har oerhört härliga och mustiga smaker. Potatis och rotfrukter gör soppan matig och fyllig och den smakrika, kryddiga ölkorven ger soppan ett djup. Servera gärna med en bit gott bröd!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1999

Bondsoppa med smakrik korv

Ingredienser

4 portioner
8   stora potatisar
1   klyfta rotselleri
1   morot
2   palsternackor
1   purjolök
3   kött- eller hönsbuljongtärningar
ca 12 dl  vatten
1   lagerblad
5   svartpepparkorn
1/2 tsk  timjan
2   ölkorvar (kabanossen eller chorizo)
hackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Husets snabba kålsoppa
Betyg 2.6 av 5.
31 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Festgryta med ajvar relish och salsiccia
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Älggryta med rötter
Betyg 3.4 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Söndagsstek på älg
Betyg 2.9 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kreolskans vardagsgryta med syltlök och cornichons
Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostade rotfrukter med mejram och pepparrotskräm
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga