Bön- och broccolipasta med basilika

6
2
Bön- och broccolipasta med basilika

Krämiga pastarätter får man sällan nog av! Här innehåller de dessutom lite gröna grönsaker vilket gör det till en lite hälsosammare rätt. Broccoli och pumpafrön får stå för tuggmotståndet, och de härligt röda tomaterna och pastan för färgen.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2021

Bön- och broccolipasta med basilika

Ingredienser

4 portioner
250 g
broccoli
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
1 msk
olivolja
250 g
sojabönor
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
200 g
färskost soltorkad tomat
2
förp färsk pasta gärna fettuccine tomat (à 250 g)
1/2
kruka basilika
1/2 dl
pumpafrön
-
salt
-
peppar
400 g
romanticatomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastan.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Smaka gärna av såsen med något starkt, till exempel chilipulver.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Bo arne

2021-04-17

Gott och vackert!

Kim

2020-12-02

Fel i receptet då jag inte kan hitta någon pasta men färsk färsk basilika 😅

Redaktionen ICAse

2020-12-03

Hej Kim! Hihi ja det var verkligen knepigt skrivet, lite väl mycket färsk basilika. Nu har vi uppdaterat receptet. Tack för att du uppmärksammade oss på detta. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 3450 KJ / 816 kCal
Fett 38 g
Salt 2 g
Kolhydrater 82 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept