Bön- och broccolipasta med basilika

Betyg 2.7 av 5.
6 personer har röstat
2
Bön- och broccolipasta med basilika

Krämiga pastarätter får man sällan nog av! Här innehåller de dessutom lite gröna grönsaker vilket gör det till en lite hälsosammare rätt. Broccoli och pumpafrön får stå för tuggmotståndet, och de härligt röda tomaterna och pastan för färgen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2021

Bön- och broccolipasta med basilika

Ingredienser

4 portioner
250 g  broccoli
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 msk  olivolja
250 g  sojabönor
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
200 g  färskost soltorkad tomat
2   förp färsk pasta gärna fettuccine tomat (à 250 g)
1/2   kruka basilika
1/2 dl  pumpafrön
salt
peppar
400 g  romanticatomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastan.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Smaka gärna av såsen med något starkt, till exempel chilipulver.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Gott och vackert!

Bo arne

2021-04-17

Fel i receptet då jag inte kan hitta någon pasta men färsk färsk basilika 😅

Kim

2020-12-02

Hej Kim! Hihi ja det var verkligen knepigt skrivet, lite väl mycket färsk basilika. Nu har vi uppdaterat receptet. Tack för att du uppmärksammade oss på detta. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-12-03

Näringsvärde per portion

Energi3450 KJ / 816 kCal
Fett38 g
Salt2 g
Kolhydrater82 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med broccolipesto och sojabönor
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig pasta med sojabönor och pumpakärnor
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Morotsbiffar med apelsin- och bönsallad och myntayoghurt
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Risotto med saffran och pimento de padron
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grön sommarsallad
Betyg 4.5 av 5.
114 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räkor i grön curry med bönor och broccoli
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga