Blomkåls- och broccoligratäng

Betyg 3.3 av 5.159 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Blomkåls- och broccoligratäng
Under 30 min9 ingredienser Medel

Krämig blomkåls- och broccoligratäng. Utmärkt tillbehör till skinka eller kassler. Med en fräsch sallad till har du ett ypperligt middagsmål som gillas av alla.

Blomkåls- och broccoligratäng

Ingredienser

4 portioner
1 kg blomkål
500 g broccoli
1 purjolök
3 msk matfett
6 msk vetemjöl
7 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl riven ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

15 st

  • Jag hade i kassler bitar jag extra smak på gratängen 👍

    Maj-len

  • Smaklös rätt trots salt/peppar och rökt skinka i

    Johanna

  • Barnen säger "Mäh!" och "Men blä" varenda gång denna lagas, men de tömmer likväl formen och inget blir kvar. Super gott och framgörallt enkelt en vardagkväll.

    Susan

  • Tips är att strö hackad mandel över innan man sätter inte den i ugnen.

    Per

  • Så gott! La i lite extra grädde och bacon😍

    Rebecca

  • Man har i skivad skinka, allt annat är fel.

    Anders

  • Alldeles utmärkt vegetarisk rätt , bröd till om man behöver mer mat

    Eva

  • Brukar bli supergott med grönsaksbuljong i, rekommenderar starkt!

    Linnea

  • Detta blir väldigt stora portioner, så räkna med matlådor! Väldigt gott även veganskt. Jag använde sojadryck och näringsjäst till såsen. 👌Servera med vad du vill. Ärligt kommer det mesta vara gott till detta.

    Petra

  • Mycket gott! Den mera matig med: Kokt ris i botten av formen. Tunnskivad Kassler ovanpå riset, sedan grönsak och sås över Sitter som en fläskläpp på midsommardansen Svempa

    Sven

Näringsvärde per portion

Energi1728 KJ / 413 kCal
Fett19 g
Salt2.3 g
Kolhydrater32 g
Protein24 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ugnsrostad blomkål och broccoli
    Betyg 4.6 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kyckling med currystekt blomkål
    Betyg 3.6 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkålssoppa med tryffelfeta
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spickeskinka med varm kållåda
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
BlomkålsgratängNyttig middagVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Stekt blomkålMejeriPanerad spätta