Blomkåls- och broccoligratäng

Betyg 3.3 av 5.161 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Blomkåls- och broccoligratäng

Krämig blomkåls- och broccoligratäng. Utmärkt tillbehör till skinka eller kassler. Med en fräsch sallad till har du ett ypperligt middagsmål som gillas av alla.

Blomkåls- och broccoligratäng

Ingredienser

4 portioner
1 kg blomkål
500 g broccoli
1 purjolök
3 msk matfett
6 msk vetemjöl
7 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl riven ost

Gör så här

00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(16)
  • Isabell

    Gott! Brukar göra pasta och ha till

  • Maj-len

    Jag hade i kassler bitar jag extra smak på gratängen 👍

  • Johanna

    Smaklös rätt trots salt/peppar och rökt skinka i

  • Susan

    Barnen säger "Mäh!" och "Men blä" varenda gång denna lagas, men de tömmer likväl formen och inget blir kvar. Super gott och framgörallt enkelt en vardagkväll.

  • Per

    Tips är att strö hackad mandel över innan man sätter inte den i ugnen.

  • Rebecca

    Så gott! La i lite extra grädde och bacon😍

  • Anders

    Man har i skivad skinka, allt annat är fel.

  • Eva

    Alldeles utmärkt vegetarisk rätt , bröd till om man behöver mer mat

  • Linnea

    Brukar bli supergott med grönsaksbuljong i, rekommenderar starkt!

  • Petra

    Detta blir väldigt stora portioner, så räkna med matlådor! Väldigt gott även veganskt. Jag använde sojadryck och näringsjäst till såsen. 👌Servera med vad du vill. Ärligt kommer det mesta vara gott till detta.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1728 KJ / 413 kCal
Fett19 g
Salt2.3 g
Kolhydrater32 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Ugnsrostad blomkål och broccoli
    Betyg 4.6 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grönsaksbullar med majs- och blomkålskräm
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med currystekt blomkål
    Betyg 3.6 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Toskansk bönsoppa
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccolisallad och blomkålssallad med blodapelsin
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkålssoppa med purjolök, ost och hasselnötter
    Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad