Blomkåls- och broccoligratäng
Krämig blomkåls- och broccoligratäng. Utmärkt tillbehör till skinka eller kassler. Med en fräsch sallad till har du ett ypperligt middagsmål som gillas av alla.
Ingredienser
4 portioner
1 kg blomkål
500 g broccoli
1 purjolök
3 msk matfett
6 msk vetemjöl
7 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl riven ost
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri mjölmix och glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av matfett, mjölk och ost.
Gör så här
Tips
Riv det sista av frukostosten.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1728 KJ / 413 kCal
Fett19 g
Salt2.3 g
Kolhydrater32 g
Protein24 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Barnen säger "Mäh!" och "Men blä" varenda gång denna lagas, men de tömmer likväl formen och inget blir kvar. Super gott och framgörallt enkelt en vardagkväll.
Susan
2024-08-11Tips är att strö hackad mandel över innan man sätter inte den i ugnen.
Per
2024-02-18Så gott! La i lite extra grädde och bacon😍
Rebecca
2023-11-30