Blomkål med ingefära och senapsfrö

7
0
Blomkål med ingefära och senapsfrö

Prima blomkål med pigg kryddning av senapsfrön, gurkmeja, färsk ingefära och koriander. Ett tillbehör som passar till kassler, kokt eller stekt fisk och ris. Servera med en blandning av matlagningsyoghurt och mango chutney.

Skriv ut
Blomkål med ingefära och senapsfrö

Ingredienser

4 portioner
1 blomkålshuvud (à 500 g)
1 msk olja
2 tsk svarta eller gula senapsfrön
1/2 tsk gurkmeja
2 msk riven färsk ingefära
1 dl vatten
1 kruka färsk koriander
salt och peppar

Till servering

kassler
ris
1/2 dl yoghurt
mango chutney
vitt bröd

Gör så här

I näringsberäkningen ingår kassler, ris, 1/2 dl yoghurt och vitt bröd.

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2101 KJ / 503 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept