Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

ÖVER 60 MIN | Medel

Rökt vitlök

Rök vitlöken själv långsamt i en sval grill. Använd rökt vitlök som smaksättare eller som del av ett grönsakstillbehör. Eller gnugga grillade brödskivor med vitlöken och grillad tomat!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rök vitlökarna 2–3 timmar i sval rök, cirka 100˚C, eller kortare tid om du använder rökspån i en vanlig klotgrill där det blir varmare. Vitlökarna klarar lång tillagning.

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag.

 

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 hela vitlökar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 100 kJ / 24 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer