Korv med morotssallad och rostad lök
En krämig morotssallad, som du gör med gräddfil och kryddas med senap och ketchup, blir riktigt gott till grillkorven. Med ett enkelt potatismos till, och strössla med den rostade löken som grädde på moset!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2014
Ingredienser
4 portioner
900 g mjölig potatis
2 morötter
1 1/2 dl gräddfil
1 msk senap
1 msk ketchup
salt
peppar
500 g grillkorv
1 tsk olja
2 dl mjölk
1 msk smör eller margarin
1 dl rostad lök
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2850 KJ / 681 kCal
Fett42.6 g
Kolhydrater60.5 g
Protein18.9 g
Kommentar
Enkelt och väldigt gott!
Malin
2014-02-19