Biff med färskost och champinjoner

Betyg 3.3 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Biff med färskost och champinjoner

Denna härliga biff med färskost och champinjoner har en utsökt smak. Medan ditt ris kokar så fräser du snabbt samman färsk svamp, strimlad lövbiff och rödlök som smaksätts med soja, len färskost och grädde. Servera direkt din goda röra med riset.

Biff med färskost och champinjoner

Ingredienser

4 portioner
4 portioner ris
400 g strimlad lövbiff
1 msk olja till stekning
2 röda lökar
100 g färska champinjoner
2 msk färskost (16 %)
1 dl matlagningsgrädde (15 %)
3 dl vatten
1 msk kinesisk soja
salt
peppar

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)
  • Christina

    Enkelt och mycket gott

  • Lars-emil

    God vardagsmat.

  • Gunnar

    Håller med Erika. Ökade på soyan till 3 msk och hade mer färskost. Fräste lövbiffen så den fick färg, ca en minut. Tog sedan ur lövbiffen och fräste champinjoner och rödlök. Lät sedan allt koka ihop i 10 minuter.

  • Kalehla

    Väldigt gott. Mild och krämig. Kanske lite mer soja? Vi hade i extra soja och ganska mycket salt men ville ändå eftersalta vid matbordet. Otroligt gott och även barnvänligt pga att den inte är stark eller konstig i smaken. Ett tips! Om du strimlar lövbiffen själv går det fortare och enklare om du först stödfrusit den så den "ligger still", eller om du tar den från frysen och inte låter den tina helt innan du strimlar den.

  • Camilla

    Detta var gott jag tog 1tsk sambal olek,och 1msk ajvar och det blev godare allt testa detta

  • Louise

    Tyckte detta smakade mycket gott, en gräddig smak! Behövs lite mer krydda bara!

  • Jenny

    Tyckte denna rätt var jättegod. Mums!! Min sambo kryddade dock på mera och tog dessutom en hel ask färskost. Kan helt klart rekommendera detta.

  • Minna

    Jätteenkelt att göra och fort gick det också. Gjorde dock med 27 % färskost och fler matskedar än i receptet. Såsen blev jättegod, kryddade med salt och vitpeppar och sojan gav också sälta. Bra för barn som inte tycker om kryddig mat. Vuxna kan krydda efteråt med starkare saker såsom chilisås. Gjorde en god sallad till med machesallad, groddar och tomater och silverlök som passade jättebra till.

  • Frida

    Smakade bra men såg rätt tråkig ut, servera med lite färgglada grönsaker för ögats skull ;)

  • Eva

    Jag tog bort färskosten och matlagningsgrädden och la till röd paprika, sambal oelek och kryddade lite mer i största allmänhet och smulade över fetaost på slutet. Helt OK tyckte både jag och min 11 åriga son.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1971 KJ / 471 kCal

Testa liknande recept

  • Lövbiff med ädelost och grillad champinjonsallad
    Betyg 3.4 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
    Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Teriyakistekt färskostfylld lövbiff
    Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatrisotto med lövbiff
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med chililövbiff
    Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig lövbiffgryta
    Betyg 4.3 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 39 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad