Teriyakistekt färskostfylld lövbiff

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
10
Teriyakistekt färskostfylld lövbiff

Sväng snabbt ihop dessa förträffliga teriyakistekta, färskostfyllda lövbiffar till middag. Klicka på den goda vitlöksosten på lövbiffen och stek en stund innan du häller på teriyakisås och sesamfrön. Gör sedan en syrlig råkostsallad till biffarna.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2008

Teriyakistekt färskostfylld lövbiff

Ingredienser

4 portioner
8   skivor lövbiff (gärna från naturbetesdjur)
175 g  färskost med vitlökssmak
ev rosmarinkvistar eller tandpetare
1 dl  teriyakisås
2 msk  sesamfrön
1 1/2 msk  olja, smör eller margarin
1 tsk  salt
2 krm  pepparmix

Råkostsallad

2   morötter
2   rödbetor
1   äpple
1 1/2 msk  färskpressad citronjuice
1/2 dl  rostade solrosfrön

För alla

Gluten- och äggfri.
Gör mjölkfri: använd smaksatt tofu eller sojaost i stället för färskosten. Stek i mjölkfritt margarin eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott!

Michaela

2019-11-05

Hej Ina! Teriyakisåsen innehåller soja som i sin tur innehåller vete men eftersom sojan är fermenterad innebär det att allt gluten brutits ner. Därför är Teriyakisåsen glutenfri. Hälsningar, Veronica

Redaktionen

2015-10-27

När jag skulle köpa Teriyakisåsen så upptäcker jag att den innehåller vete, men det står att det här receptet är glutenfritt?

Ina

2015-10-24

Näringsvärde per portion

Energi2600 KJ / 621 kCal

Testa liknande recept

Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oxrullader
Betyg 3.6 av 5.
109 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Lövbiffrullader med currysås och koriander
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Biff med färskost och champinjoner
Betyg 3.2 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Het biff med bambuskott sambal oelek
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lövbiffsrullader med gräddsås och oregano
Betyg 4.5 av 5.
62 personer har röstat
Under 45 min att tillaga