Lövbiff med ädelost och grillad champinjonsallad

Betyg 3.4 av 5.
65 personer har röstat
0
Lövbiff med ädelost och grillad champinjonsallad

Lövbiff på grillen? Jo, det funkar alldeles utmärkt. Speciellt med krämig ädelostfyllning. Servera med en matig succésallad på grillade champinjoner, pimiento de padron och salladslök. Toppa med krispiga krutonger och ännu mer ädelost!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2015

Lövbiff med ädelost och grillad champinjonsallad

Ingredienser

4 portioner
140 g  ädelost
2 msk  färskost
350 g  lövbiff
olja
salt och peppar
ev krasse till garnering

Grillad champinjonsallad

400 g  champinjoner
250 g  pimiento de padron
250 g  salladslök
olivolja
140 g  ädelost
50 g  krutonger
flingsalt
svartpeppar

För alla

Lövbiff med ädelost
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Byt ut färskost och ädelost mot laktosfritt alternativ.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut färskost och ädelost mot mjölkproteinfritt alternativ.

Grillad champinjonsallad

Gör glutenfri: Välj glutenfria krutonger.

Gör laktosfri: Använd laktosfria krutonger och lagrad ädelost eller byt mot ex laktosfri fetaost.

Gör mjölkproteinfri: Använd mjölkproteinfria krutonger och ersätt ädelost med mjölkproteinfritt alternativ.

Fri från ägg, men kontrollera krutongerna.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
65 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2263 KJ / 540 kCal
Fett32 g
Salt2.8 g
Kolhydrater21 g
Protein41 g

Testa liknande recept

Grillade pimientos de padrons med parmesan- och chilimajo
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Padrones med alg- och sesamsalt
Betyg 2.7 av 5.
38 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillade padrones med aioli
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kryddkorv med rostad färskpotatis och pimiento de padron
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kokosrostade pimientos de padrón
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pimiento de padron med lime och parmesan
Betyg 4 av 5.
19 personer har röstat
Under 15 min att tillaga