Biff med färskost och champinjoner

Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Biff med färskost och champinjoner
Under 30 min11 ingredienser Medel

Denna härliga biff med färskost och champinjoner har en utsökt smak. Medan ditt ris kokar så fräser du snabbt samman färsk svamp, strimlad lövbiff och rödlök som smaksätts med soja, len färskost och grädde. Servera direkt din goda röra med riset.

Biff med färskost och champinjoner

Ingredienser

4 portioner
4 portioner ris
400 g strimlad lövbiff
1 msk olja till stekning
2 röda lökar
100 g färska champinjoner
2 msk färskost (16 %)
1 dl matlagningsgrädde (15 %)
3 dl vatten
1 msk kinesisk soja
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st

  • Enkelt och mycket gott

    Christina

  • God vardagsmat.

    Lars-emil

  • Håller med Erika. Ökade på soyan till 3 msk och hade mer färskost. Fräste lövbiffen så den fick färg, ca en minut. Tog sedan ur lövbiffen och fräste champinjoner och rödlök. Lät sedan allt koka ihop i 10 minuter.

    Gunnar

  • Väldigt gott. Mild och krämig. Kanske lite mer soja? Vi hade i extra soja och ganska mycket salt men ville ändå eftersalta vid matbordet. Otroligt gott och även barnvänligt pga att den inte är stark eller konstig i smaken. Ett tips! Om du strimlar lövbiffen själv går det fortare och enklare om du först stödfrusit den så den "ligger still", eller om du tar den från frysen och inte låter den tina helt innan du strimlar den.

    Kalehla

  • Detta var gott jag tog 1tsk sambal olek,och 1msk ajvar och det blev godare allt testa detta

    Camilla

  • Tyckte detta smakade mycket gott, en gräddig smak! Behövs lite mer krydda bara!

    Louise

  • Tyckte denna rätt var jättegod. Mums!! Min sambo kryddade dock på mera och tog dessutom en hel ask färskost. Kan helt klart rekommendera detta.

    Jenny

  • Jätteenkelt att göra och fort gick det också. Gjorde dock med 27 % färskost och fler matskedar än i receptet. Såsen blev jättegod, kryddade med salt och vitpeppar och sojan gav också sälta. Bra för barn som inte tycker om kryddig mat. Vuxna kan krydda efteråt med starkare saker såsom chilisås. Gjorde en god sallad till med machesallad, groddar och tomater och silverlök som passade jättebra till.

    Minna

  • Smakade bra men såg rätt tråkig ut, servera med lite färgglada grönsaker för ögats skull ;)

    Frida

  • Jag tog bort färskosten och matlagningsgrädden och la till röd paprika, sambal oelek och kryddade lite mer i största allmänhet och smulade över fetaost på slutet. Helt OK tyckte både jag och min 11 åriga son.

    Eva

Näringsvärde per portion

Energi1971 KJ / 471 kCal
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
    Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het biff med bambuskott sambal oelek
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Teriyakistekt färskostfylld lövbiff
    Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomatrisotto med lövbiff
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och ostfylld lövbiff
    Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
SvampsoppaStekt risLövbiff stektChampinjonerSvampgrytaMedelsvåra recept med svamp