Den koreanska risrätten ”Bi Bim Bap” serveras i en skål med ris toppat med olika tillbehör. På toppen ligger ett stekt ägg. Rätten serveras vackert upplagd men rörs sedan ihop i portionsskålen så att den krämiga äggulan blandas in i hela rätten.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2012
Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: Uteslut äggen och öka ev mängden räkor.
Har du lagat receptet?
Kommentarer