”Beef yakiniku”

80
5
”Beef yakiniku”

Beef yakiniku är ett välsmakande asieninspirerat recept där ingredienser som sambal oelek, riven ingefära och soja står för smakerna. Köttet bryns i en het panna innan det blandas med såsen. Till servering finns nudlar, krispiga grönsaker och syrliga limeklyftor där till sist hackad gräslök strösslas över.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2015

”Beef yakiniku”

Ingredienser

4 portioner

Sås

1
vitlöksklyfta
1 msk
riven ingefära
1 dl
japansk soja
1/2 dl
vatten
1/2 dl
strösocker
1/2 tsk
sambal oelek

Grönsaker

250 g
pak choi
1/2
knippe rädisor
1
lime
1 msk
olja
-
salt och peppar

Kött

ca 500 g
strimlad ryggbiff
1 msk
olja

Tillbehör

1/2
kruka gräslök
4
port äggnudlar

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar.
Gör äggfri: välj risnudlar eller glasnudlar.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

80

Kommentarer

Hanna

2021-01-16

Supersnabbt och superenkelt. Väldigt gott också

Sara

2020-11-14

Tillsatte koriander till grönsakerna, blev underbart! Lättlagat!

Johan

2020-05-17

Det går bra med vilket nötkött som helst tror jag. Jag har i alla fall använt högrev och fransyska med gott resultat.

Redaktionen ICAse

2020-05-18

Hej Johan! Tack för att du delar med dig av att ditt tips om köttet! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 2338 KJ / 560 kCal
Fett 14 g
Salt 5.62 g
Kolhydrater 64 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept