BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs

Name: BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 bakpotatisar; 2 tsk olja; salt; peppar; 415 g BBQ pork skewer (marinerade grillspett gärna fläsk); 1 röd paprika; 150 g majskorn; 1/2 dl majonnäs; 1/2 tsk sambal oelek; 1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Under 45 min 10 ingredienser Enkel

Här får härligt rökiga BBQ-spett sällskap på tallriken av perfekt ugnsrostad potatis. Istället för att anta den traditionella klyftformen skivas potatisen tunt för att uppnå den optimala krispigheten. Servera tillsammans med ärtskott och en frisk grönsaksmajjo.

Ingredienser

2 portioner

2 bakpotatisar

2 tsk olja

salt

peppar

415 g BBQ pork skewer (marinerade grillspett gärna fläsk)

Grönsaksmajonnäs

1 röd paprika

150 g majskorn

1/2 dl majonnäs

1/2 tsk sambal oelek

1/2 ask ärtskott (à 100 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär potatisen i skivor och lägg dem på en plåt. Blanda med oljan och krydda med salt och peppar. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Lägg spetten på potatisplåten, ringla över BBQ-såsen (från förpackningen) och sätt in ytterligare ca 10 minuter.

00:10:00

Grönsaksmajonnäs: Dela, kärna ur och skär halva paprikan i små tärningar och andra halvan i strimlor.

Låt majsen rinna av och blanda med tärnad paprika och majonnäs. Krydda med salt och sambal oelek.

Servera spetten med potatis, ärtskott, paprikastrimlor och grönsaksmajonnäs.

Tips

Rosta majsen i en stekpanna innan den blandas med majonnäsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

ICA-köket
20 apr. 2017
Hejsan! Det är en ICA produkt, färdiga "rätt enkelt" spett. Annars fungerar det med vilka spett som helst och en bbq sås. Lycka till! Hälsningar Michelle
0 svar
Anna
16 apr. 2017
*heller, ska det vara
0 svar
Anna
16 apr. 2017
Var hittar man bbq pork skewer? "Min" Ica-butik visste inte vad det var och jag hittade inget när jag googlade ordet Helle, förutom länkar till restauranger.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi4262 KJ / 1023 kCal

Fett61 g

Salt3.11 g

Kolhydrater71.5 g

Protein41 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pulled pork med tortillabröd, coleslaw och sallad
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pulled pork med tortillabröd, coleslaw och sallad

Pulled pork burrito
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pulled pork burrito

Texas chili med tortillachips
Betyg 4.3 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Texas chili med tortillachips

Schnitzel med mos
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Schnitzel med mos

Pork rib steak med coleslaw och rostad potatis
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pork rib steak med coleslaw och rostad potatis

Ugnsraggmunk med fläsk
Betyg 4 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsraggmunk med fläsk

Vardagsmiddag Enkla recept för barn Enkel ramen recept Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)Enkla köttrecept Enkel ugnspannkaka