BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
3
BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs

Här får härligt rökiga BBQ-spett sällskap på tallriken av perfekt ugnsrostad potatis. Istället för att anta den traditionella klyftformen skivas potatisen tunt för att uppnå den optimala krispigheten. Servera tillsammans med ärtskott och en frisk grönsaksmajjo.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2017

BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs

Ingredienser

2 portioner
2   bakpotatisar
2 tsk  olja
salt och peppar
415 g  BBQ pork skewer (marinerade grillspett gärna fläsk)

Grönsaksmajonnäs

1   röd paprika
150 g  majskorn
1/2 dl  majonnäs
1/2 tsk  sambal oelek
1/2   ask ärtskott (à 100 g)

För alla

Rätten är fri från guten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.

Gör så här

Tips

Rosta majsen i en stekpanna innan den blandas med majonnäsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Hejsan! Det är en ICA produkt, färdiga "rätt enkelt" spett. Annars fungerar det med vilka spett som helst och en bbq sås. Lycka till! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-04-20

*heller, ska det vara

Anna

2017-04-16

Var hittar man bbq pork skewer? "Min" Ica-butik visste inte vad det var och jag hittade inget när jag googlade ordet Helle, förutom länkar till restauranger.

Anna

2017-04-16

Näringsvärde per portion

Energi4262 KJ / 1023 kCal
Fett61 g
Salt3.11 g
Kolhydrater71.5 g
Protein41 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pulled pork med tortillabröd, coleslaw och sallad
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pulled pork burger
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Texas chili med tortillachips
Betyg 4.3 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pulled pork burrito
Betyg 4.4 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pulled pork burgers med rotfruktschips
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Schnitzel med mos
Betyg 4.8 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga