Pork rib steak med coleslaw och rostad potatis

Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Pork rib steak med coleslaw och rostad potatis

En underbart god barbequerätt inspirerad av den amerikanska södern. De möra och saftiga pork ribsen får puttra i en rökig BBQ-sås och serveras med ugnsrostad potatis och gyllengula majskolvar. Till detta bjuds det på en klassisk coleslaw kryddad med färsk persilja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2017

Pork rib steak med coleslaw och rostad potatis

Ingredienser

2 portioner

Rostad potatis

450 g potatis
200 g majskolv i bitar
1 tsk olja
salt
peppar
2 port pork rib steak eller pork belly (gärna smokey BBQ)

Coleslaw

1/2 påse råkostsallad (à 275 g)
1 tsk vinäger
1/2 dl majonnäs
1 ask färsk persilja (à 20 g)

Gör så här

00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat

Kommentarer

Fick receptet i BIstrokassen. Färdigköpt pork belly rekommenderas inte! Det var mest fett på köttet och vi fick slänga större delen av köttbiten. Tillbehören blev dock goda. Bytte ut lite av majonäsen mot creme fraîche.

Sara

2017-12-01

Fanns inte råvaror i butiken vilket var en besvikelse.

Mikael

2017-11-11

Hej! Det var tråkigt att höra. Prata gärna med din handlare att ta hem varorna. Hälsningar Michelle

ICA-köket

2017-11-13

Hej Ullar-Carin och Margareta! I juli blev det en namnändring på produkten, så det är samma produkt som det var tänkt till receptet. Däremot verkar ett tryckfel inträffat på det tryckta receptet. Vi ber om ursäkt för det och tar till oss era synpunkter och har det i åtanken i vårt fortsatta arbete. Hälsningar Michelle

Ica-köket

2017-09-18

Näringsvärde per portion

Energi3076 KJ / 727 kCal
Fett24 g
Salt3 g
Kolhydrater113 g
Protein12 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

St Louis Cut pork ribs
Betyg 4.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gryta på äpple, kål och pork rib steak
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pulled pork burgare med avokadoröra
Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad surdegsmacka med pulled pork, tripple cheese och holy trinity samt avokadodip
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
BBQ-spett med rostad potatis och grönsaksmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pulled pork burrito
Betyg 4.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad