BBQ kotletter med rostad majsguacamole

0
0
BBQ kotletter med rostad majsguacamole

Är det någon som är hungrig? Om inte så lär du med största sannolikhet bli det när du hör följande: majsguacamole, kotletter med BBQ-glaze och ugnsrostad potatis. Vi säger bara: MUMS!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2023

BBQ kotletter med rostad majsguacamole

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 msk olja
salt
peppar

Majsguacamole

150 g majskorn
2 avokador
1/2 rödlök
1 lime

Kotletter

600 g benfria kotletter
1 förp BBQ hickory glaze (à 60 ml)

Till servering

1 kruka koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i glazen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Stek majsen med en pressad vitlöksklyfta och lite chili för mer smak på guacamolen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2478 KJ / 591 kCal
Fett 28 g
Salt 25 g
Kolhydrater 43 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden